ما اروعك يا بلجيكا

الموقع
تقع بلجيكا في غرب أوروبا. يحدها كل من ألمانيا و اللوكسمبورغ من الشرق، فرنسا من الجنوب و الجنوب الغربي، بحر الشمال من الشمال الغربي و هولندا من الشمال. بلجيكا هي إحدى دول البنلوكس. تُعد عاصمتها بروكسل عاصمة غير رسمية للاتحاد الاوروبي لكثرة مقار المنظمات التابعة للاتحاد فيها، أيضاً هي مقر حلف شمال الأطلسي (الناتو)

اللغات الرسمية
الهولندية، الفرنسية و الألمانية

العاصمة
بروكسل وهي أكبر مدينة
نظام الحكم
ملكي برلماني رأس الدولة الملك ألبير الثاني
رئيس الحكومة غاي فيرهوفشتادت
المساحة
30,510 كم مربع
عدد السكان
(2002) 10,309,725
الكثافة السكانية
338 نسمة/كم مربع
العملة
يورو (€)

مظاهر السطح
يوجد ببلجيكا ثلاث مناطق جغرافية طبيعية هي: السهل الساحلي ، والهضبة الوسطى ، وهضبة اردنيز
، و يمتد السهل الساحلي لداخل البلاد لمسافة تتراوح من 16 - 48 كم (18 - 30 ميل) نحو الشمال الغربي ، ويوجد على ساحل بحر الشمال منطقة منخفضة تتكون من كثبان رملية وبعض الأراضي المنخفضة المستصلحة من البحر ، تم تطوير استطلاح هذه الأراضي المنخفضة من البحر بين القرن 13 والقرن 15 ، وتمثل الأرض المستصلحة حوالي 10 % من مساحة بلجيكا وتتراوح ارتفاعات السهل الساحلي من أقل من مستوى سطح البحر لحوالي 20 متر (66 قدم) . أما الهضبة الوسطى فهي منطقة مرتفعة قليلاً تروى عن طريق عدد من القنوات المائية وتحتوي هذه الهضبة على عدد شاسع من الأودية الخصبة ذات التربة الطميية ، ويوجد كثير من الكهوف والاودية الصغيرة في تلك الهضبة
وتمتد هضبة الأردنيز من الجنوب الشرقي لبلجيكا إلى الشمال الشرقي لفرنسا . ويبلغ ارتفاع هذه الهضبة 488 متر (1.600 قدم) تعتبر هذه المنطقة صخرية ومجدبة وغير صالحة للزراعة بينما تكثر الغابات و الجبال و الحياة البرية فيها .

أهم نهرين
في البلاد هم شيلدت و مويسه.

أعلى نقطة
في بلجيكا هو جبل بوترانج بعلو يبلغ ارتفاعه 694 متر.
الطقس
بشكل عام معتدل إلى بارد، معدل درجات الحرارة هي 25 درجة مئوية صيفاً و 7,2 درجة شتاءاً.
بلجيكا دولة صغيرة المساحة ، وتغاب عليها المظاهر السهلية ، ولقد اقتطع السكان قسماً من البحر وذلك في توسعهم الزراعي على حساب السواحل ، وتنقسم أرضها إلى
سهل الفلندر ويشغل القسم الشمالي الغربي من البلاد ، ويمتد نطاق مستنقعي بينة وبين البحر ، وهذا السهل يمثل مجال التوسع على حساب البحر ،
ويليه سهل كامبين وهو رملي حصوي ، استصلحت تربته أخيراً ،
ثم السهل الأوسط وهو سلسلة من الهضاب المنخفضة ، وتشقة مجموعة من روافد نهر الشيلد وبهذا السهل أغني أراضي بلجيكا الزراعية
ومن اهم المناطق البلجكية وادي (السامويز ) ويشتهر بوجود الفحم ، ويعيش في هذا الوادي ربع سكان بلجيكا .
المناخ

معتدل ينتمي إلى طراز غربي أوروبا ، وهو بحري معتدل بصفة عامة ، فالشتاء بارد والصيف معتدل ، ويختلف عنه مناخ هضبة الأردن حيث يسود الطراز القاري ، فالشتاء قارس البرودة وتتساقط عليها الثلوج ، ونتهمر الأمطار بغزارة على النطاق الساحلي ، ومعظمها شتوي ، وتسود الغابات على المرتفعات خصوصاً على هضبة الأردن .

ديمغرافياً
يوجد بالبلاد ثلاث مجموعات: الفلاندر، الوالون و الألمان. المجموعة الأخيرة أُضيفت لبلجيكا بعد هزيمة ألمانيا في الحرب العالمية الأولى عام 1918. بتكون سكان بلجيكا من عنصرين ، الوالون ويعيشون في جنوب بلجيكا ويتكلمون الفرنسية ،

والعنصر الثاني الفلمنك وينحدثون لغة شبيهة بالهولندية ونعرف بالفلمنكية ، وهؤلاء يعيشون في النطاق الشمالي من بلجيكا ، لذا ففي الدولة لغتان معترف بهما

، وهناك أقلية ألمانية في الشرق

وسكان بلجيكا حوالي عشرة ملايين وربع مليون ، وهي من أكثر مناطق أوروبا ازدحاماً ، وتزداد الكثافة
في وسط بلجيكا وفي شمالها




النشاط البشري
بلجيكا احدي الدول الصناعية الهامة في أوروبا ، ولديها كميات ضخمة من الفحم في منطقة وادي (السامير –ميز ) وتمند حقول الفحم إلى فرنسا ، وبهذا النطاق أعظم إقليم صناعي في بلجيكا ، فيه صناعة الحديد والزجاج والزنك والكميائيات ، وفي هذا الإقليم ربع سكان بلجيكا ،وتوجد بعض الأيدي العاملة من العالم الإسلامي ، وتنتشر الصناعة أيضاً في السهل الأوسط ،والصناعات القائمة علة المنتجات الحيوانية ، وصناعة المنسوجات والملابس تنتشر في سهل الفلندر والسهل الأوسط ، أما الزراعة فتنتشر في السهول البلجيكية ، لاسيما في السهل الأوسط حيث أغني أراضي بلجيكا الزراعية ، وفي سهل الفلندر ، وفي هضية الأردن ، والحاصلات تتكون من القمح والشعير والجودار والبنجر السكري والأعلاف ، وتربي الحيوانات في مناطق الزراعة وكذلك في منطقة هضبة الأردن .
اللغة
اللغات الرسمية هي الهولندية، الفرنسية و الألمانية. 59% من البلجيك هم من الناطقين بالأولى، 40% بالثانية بينما هناك اليوم حوالي 1% من الناطقين بالألمانية في بلجيكا.
الديانة
الكاثوليكية هي الطائفة الرئيسية في البلاد، وبحسب إحصائية حكومية أجريت عام 2006، فأن 47 % من البلجيكيين يعتبرون أنفسهم كاثوليك ممارسين، و 57.3 % يقولون بأنهم ينتمون للكنيسة الكاثوليكية. وتعتبر نسبة 15 % من مجموع السكان نفسها مسيحية دون تحديد الطائفة الدينية.
الديانات الأخرى الممثلة في البلاد هي :
الإسلام (400.000 شخص)، البروتستانتينية (140.000 شخص)، أرثوذكسية (70.000 شخص)، يهود (55.000 شخص)، الانغليكانية (11.000). وهناك أعداد قليلة من أتباع المذاهب المسيحية الحديثة والديانات الآسيوية المختلفة.
هناك نسبة 8.8 % من اللادينيين، ونسبة 8.5 % تنتمي لمجموعات فلسفية لا دينية.
الأعياد و العطل
العطل الدينية هي رأس السنة الميلادية (الأول من كانون الثاني/يناير)، عيد الفصح، عيد الصعود، عيد العنصرة، عيد الظهور ، عيد جميع القديسين (تشرين الثاني/1 نوفمبر) و ليلة و عيد الميلاد المجيد (24-26 كانون الأول/ديسمبر). العطل الوطنية هي عيد العمال (1 أيار/مايو)، يوم الجالية الفلاندرية (11 تموز/يوليو)، اليوم الوطني (21 تموز/يوليو)، يوم الجالية الوالونية (27 أيلول/سبتمبر)و يوم الهدنة ((تشرين الثاني/11 نوفمبر
النظام السياسي
بلجيكا هي دولة اتحادية، تجمع بين التنوع الثقافي القائم في البلاد، و بالأخص الجزء الفلاميني (ذو الثقافة الهولندية) و الجزء الوالوني (ذو الثقافة الفرنسية). الحكومة الفيدرالية مسؤولة عن السياسة الخارجية، الدعم التنموي، الاقتصاد ،الدفاع، الشرطة، الطاقة، المواصلات و الاتصالات. بينما تكون الحكومات الاقليمية مسؤولة عن اللغة، الثقافة و التعليم. رأس الدولة هو الملك أو الملكة، اللذي يتمتع بصفات فخرية فقط. رئيس الحكومة هو رئيس الوزراء.

السياسة الخارجية
اتبعت بلجيكا دوماً سياسة موالية للغرب. لها مع كل من فرنسا، هولندا و ألمانيا علاقات خاصة، بسبب التنوع الثقافي في البلاد المرتبط بهؤلاء الدول. كانت المملكة عضواً مؤسساً و طرفاً مهماً في بحلف شمال الأطلسي (الناتو) عام 1949، الاتحاد الاوروبي عام 1993 و أخيراً في الوحدة النقدية الاوروبية اللتي دخلت حيز التنفيذ بداية عام 2002. كما يقع مقر حلف شمال الأطلسي (الناتو) ، اللجنة الاوروبية، مجلس الاتحاد الاوروبي (مجلس الوزراء)، اللجنة الاجتماعية و الاقتصادية الاوروبية، البرلمان الاوروبي و اتحاد البنلوكس في العاصمة البلجيكية بروكسل.
عضو في المنظمات الدولية التالية:
وكالة التعاون الثقافي والتكنولوجي, بنك التنمية الأفريقي, مجموعة الانديز (مراقب), البنك الآسيوي للتنمية, المجموعة الاسترالية, اتحاد بنلوكس الإقتصادي, بنك الاستقرار الدولي, مجلس التعاون الجمركي, المجلس الأوروبي, المنظمة الأوروبية للأبحاث الذرية, البنك الأوروبي للإنشاء والتعمير, بنك الاستثمار الأوروبي, وكالة الفضاء الأوروبية, الاتحاد الأوروبي, المنظمة الأوروبية لتأمين الملاحة الجوية, منظمة الأغذية والزراعة, مجموعة ال 9, مجموعة ال 10, مجموعة ال 24, بنك التنمية الأمريكي, الوكالة الدولية للطاقة النووية, البنك الدولي للإنشاء والتعمير, المنظمة الدولية للطيران المدني, الغرفة الدولية للتجارة, المنظمة الدولية للكاكاو (مع لوكسمبورج), الاتحاد الدولي لاتحادات التجارة الحرة, المنظمة الدولية للبن (مع لوكسمبورج), الحركة الدولية للهلال والصليب الأحمر, الوكالة الدولية للطاقة الذرية, الصندوق الدولي للتنمية الزراعية, الاتحاد الدولي لمنظمات الهلال والصليب الأحمر, المنظمة العالمية للجوت (مع لوكسمبورج), منظمة العمل الدولية, صندوق النقد الدولي, المنظمة الدولية للملاحة البحرية, المنظمة الدولية للملاحة عبر الأقمار الصناعية, المنظمة الدولية للمطاط الطبيعي (مع لوكسمبورج), المنظمة الدولية للاتصالات عبر الأقمار الصناعية, المنظمة الدولية للبوليس الجنائي, اللجنة الاوليمبية الدولية, المنظمة العالمية للهجرة, المنظمة الدولية للتوحيد القياسي, المنظمة الدولية للأخشاب الاستوائية (مع لوكسمبورج), اتحاد الاتصالات العالمي, نظام التحكم في تكنولوجيا الصواريخ, مجلس التعاون لشمال الأطلنطي, منظمة حلف شمال الأطلنطي, وكالة الطاقة النووية, مجموعة الدول الموردة للطاقة الذرية, منظمة الدول الأمريكية (مراقب), منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية, منظمة الأمن والتعاون الأوروبي, مجلس التحكيم الدائم, الأمم المتحدة, مؤتمر الأمم المتحدة للتجارة والتنمية, منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة, مكتب المفوض العام للأمم المتحدة للاجئين, منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية, وكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين في الشرق الأدنى, اتحاد البريد العالمي, اتحاد العمال العالمي, الاتحاد الأوربي الغربي, منظمة الصحة العالمية, منظمة حماية حقوق التأليف العالمية, المنظمة العالمية للأرصاد الجوية, منظمة السياحة العالمية, منظمة التجارة العالمية, اتفاقية منع انتشار الأسلحة النووي



الاقتصاد و البنية التحتية
أهم صادرات بلجيكا هي السيارات، المواد الغذائية، الحديد و الصلب، الماس، المنسوجات، المنتجات النفطية و الصناعات الكيماوية. أهم الواردات هي المواد الغذائية، الماس الخام، النفط الخام و المنسوجات. ألمانيا، هولندا، فرنسا، المملكة المتحدة، إيطاليا، الولايات المتحدة و اسبانيا هم أهم الشركاء التجاريين لبلجيكا. 23,4% من الأيدي العاملة بالبلاد تعمل في الصناعة، 2,0% في الزراعة و 74,6% في الخدمات (احصاءات عام 2000). قطاع السياحة يلعب دور مهم في الاقتصاد و خاصة في السياحة الاستجمامية.
بلجيكا هي دولة ترانزيت مهمة بين وسط و غرب أوروبا. أهم مؤانئ البلاد هو أنتويرب ، اللذي يُعد أحد أهم مؤانئ العالم. تملك بلجيكا شبكة طرق بطول اجمالي يبلغ 145,850 كم، سكك حديدية بطول 3,437 كم و طرق ملاحية بطول 2,043 كم (احصاءات عام 1998). مطار بروكسل الدولي هو الأكبر في البلاد. خدمة السكك و القطارات تُدار بشكل رئيسي من شركة القطارات البلجيكية (NMBS/SNCB).
الثقافة و التعليم
الثقافة الفلاندرية قريبة من الثقافة الانغلوساكسونية، بينما الثقافة الوالونية قريبة من الثقافة الفرنسية. تشتهر بلجيكا بالشوكولاتة، الجعة و المطبخ الخاص بها.أهم الكتاب البلجيك تشارلز ديكوستر (DeCoster)، ايميل فيرهارن (Verhaeren)، موريس ماترلنك (Maeterlinck) و جورج سيمنون (Simenon)، و الرسامين بيتر باول روبنز (Rubens)، جيمس انسور (Ensor) و رينيه ماغريت (Magritte). بلجيكا معروفة بفنانين الرسوم الهزلية (الكوميك) مثل هرجيه (Hergé)، جان غراتون (Jean Graton)، موريس (Morris)، بيو (Peyo) و فرانكوي (Franquin). أيضاً الفنانين المغني جاك بريل (Brel)، عازف الجاز توتس تيليمانس (Thielemans)، ممثل أفلام الأكشن جان كلود فان دام (Van Damme) و الممثلة ياسمين شفيرس (Schwiers). البلجيكي أدولف ساكس (Sax) اخترع آلة الساكسوفون عام 1840.
نسبة الأمية تقل عن 2%. النظام المدرسي البلجيكي مُكثف و طويل. أهم الجامعات توجد في المدن الكبرى.
بروكسل ... «عاصمة» أوروبا

تعتبر بروكسل عاصمة ثلاثية فهي أولا عاصمة الدولة الفيدرالية البلجيكية وعاصمة منطقة الفلاندر وعاصمة أوروبا أيضا، حيث تمثل المركز السياسي للاتحاد الأوروبي. وتعتبر بروكسل العاصمة الأكثر خضرة في العالم، ولعل اكثر ما يميزها أنها قاومت التوسع العشوائي الذي عانت منه العواصم المتقدمة الأخرى.

كثيرا ما ترتبط بروكسل في أذهاننا بالاتحاد الأوروبي وكبرى المؤسسات العالمية، حيث تضم بروكسل مكاتب اللجنة الأوروبية والبرلمان ومجلس الوزراء. كما تحتضن المكاتب الرئيسية لمنظمة الحلف الأطلسي واتحاد أوروبا الغربية، بالإضافة إلى العديد من الشركات العالمية والمتعددة الجنسيات وكذا المراسلين الصحافيين العالميين الذي يقدر عددهم بنحو 800 مراسل صحفي. ومن أهم الأسباب التي جعلت بروكسل عاصمة اقتصادية وسياسية عالمية قربها من المؤسسات الأوروبية وسهولة الوصول المباشر إلى 340 مليون مستهلك، واستقرار السوق العقارية والأسعار التنافسية للإيجار والشراء وتوفر اليد العاملة متعددة اللغات، بالإضافة إلى النظام الضريبي المناسب للجميع
فإن أول ما يجب زيارته هو القصر الكبير الساحر الذي يعود بناءه إلى القرن الرابع عشر، والذي يعتبر تحفة معمارية فريدة في العالم كما يعتبر مبنى السانكونتنير (العيد الخمسين) الذي يعتبر معلم تاريخي هام في بلجيكا حيث بني خلال حكم ليوبولد الثاني الذي أراد أن يخلد ذكرى الخمسين لاستقلال بلجيكا بهذا المبنى الجميل. وكذلك الأتوميوم، ذلك المعلم الهندسي الجميل الذي شيد سنة 1958 بمناسبة المعرض العالمي، ويبلغ طوله 102 متر


منطقة الفلاندر الشمالية

جزءا هاما من بلاد بلجيكا على مختلف الأصعدة، وهي تشكل سياحيا وجهة مفضلة لراغبين في الراحة والاستجمام في قلب الطبيعة. فمنطقة الفلاندر هي أرض الخضرة والغابات والمروج والمناظر الطبيعية الخلابة، كما أنها أفضل مكان للتصيف وقضاء أحلى العطل. ولمحبي الشواطئ، تشتهر أرض الفلاندر بشواطئ، ساحرة تتميز خاصة بنظافتها وحسن تنظيمها، حيث تستقطب السياح بالآلاف الذين يتمتعون أيضا فضلا عن متعة السباحة والاستجمام بوسائل التسلية والترفيه المنظمة حول الشواطئ وكذا المطاعم والمقاهي وملاعب الرياضة ومختلف التظاهرات التي تجعل العطلة كاملة.

وإضافة إلى مخزونها الطبيعي الخلاب، تزخر منطقة الفلاندر البلجيكية بدورها بثروة معمارية فريدة تتمثل في المدن التاريخية القديمة، التي بها وشوارعها الهادئة الجميلة والكنائس العتيقة الرائعة الجمال. ورغم صغر مساحتها، فإن منطقة الفلاندر تضم أيضا إرثا فنيا وثقافيا مهما من خلال المتاحف وأروقة الفن التشكيلي المنتشرة فيها. كما تشهد المنطقة احتفالات ومهرجانات مهمة على طول السنة.

ولا يمكن لزوار منطقة الفلاندر أن يغادروها قبل أن يأخذوا حصتهم من المقتنيات التذكارية التي تشتهر المنطقة بها، حيث تتعدد المحلات التي تبيع قطعا أثرية متنوعة ورائعة مصنوعة من القصدير والكريستال والماس وغيرها.


منطقة الوالون

فتعتبر بدورها منطقة الخضرة والمناظر الطبيعية الخلابة، حيث تستقطب أيضا السياح الأوروبيين بمختلف جنسياتهم الذين يأتون إليها للاستمتاع بأحلى الأوقات وممارسة الرياضات المتميزة التي تمنحها المنطقة مثل الكاياك و التزلج والمشي وركوب الدراجات.

كما تمنح غابات الوالون الساحرة فرصة للاسترخاء والقيام برياضة المشي وتنظيم النزهات والرحلات والتخييم وسط الطبيعة. كما تضم الوالون العديد من الأماكن التاريخية التي تتميز بفن عمراني فريد، بالإضافة إلى كونها مركز اقتصادي مهم يعود تاريخه إلى الثورة الصناعية في القرن التاسع عشر.

الطبخ في بلجيكا ... فن وإبداع

لا يوجد بلد في العالم يضم عدد مطاعم راقية كما تعد بلجيكا رغم صغر مساحتها. وبالمقارنة مع حجمها، لا يقدم أي بلد آخر تشكيلة من الجبنة وألوان الطبخ كما تقدم بلجيكا.

ولحد الآن، لم يتغير شيء في هذا المجال، فلذة المائدة لا تزال فناً في هذا البلد، حيث نتج عن امتزاج الثقافات المختلفة تراث رائع في فن الطبخ صقله البلجيكيون ونموه على مر العصور، حيث يجمع الأخصائيون في فن الطبخ اليوم على أنه ليس هناك بلد آخر يضم على رقعة مساحة ضيقة عدد مطاعم ذات شهرة فائقة كما هو الحال اليوم في بلجيكا. ويعتمد الفن الراقي في الطبخ على جودة المواد المستخدمة، وفي هذا المجال تتوفر بلجيكا على جميع المواد الأولية سواء فيما يخص المنتجات الزراعية أو البحرية أو اللحوم.

[size=21]البطاطا المقلية

تستحق بعض المواد التي تشتهر بها بلجيكا الوقوف عندها بعض الوقت، ولعل أشهرها «البطاطا المقلية» فمنذ أن نشرها العالم النباتي كارلوس كلوسيروس في أوروبا في أواخر القرن السابع عشر، أصبحت الآن تتمركز في بلجيكا، بل أن بلجيكا تعد أول منتج للبطاطا الجيدة، كما أن البلجيكيون كانوا أول من بدأوا بقلي البطاطا في القرن الـ18، فكانت بذلك انطلاقة فكرة شهية أخذت تجوب العالم.

.


[/size]محبي اللحوم

أما محبي اللحوم فان بلجيكا تشتهر بلحم البقر (الأبيض-الأزرق) وهو فصيلة من البقر الذي ينتج كمية لا مثيل لها من اللحم الطري وغير الدهني، والذي يدخل في تحضير اللحوم الباردة في بلجيكا.
الجبنه

كما تشتهر بلجيكا بتشكيلة قياسية من الجبنة تفوق الـ200 نوع، مثل باسندال و ماردسوس وشيماي و هرف و نازاريت وغيرها... وهل سبق وان سمعتم من قبل بالكوكو مالين، انه نوع من الدجاج البلجيكي يتميز بجودة لحمه، وهذا ما يحلم به امهر الطباخين. هذا بالاضافة إلى البيض وأنواع الديك الرومي والأرانب.


قصة الشوكولاته قصة طويلة تبدأ عندما وجد الإسبان فيا أوائل القرن السادس عشر سكان المكسيك يتناولون مشروب الشوكولاته ويقبلون عليه بشدة. ولم يرق المشروب للفاتحين الإسبان في البداية، لكن مع بعض التدخل في المذاق من جانبهم بدأ البعض وخاصة الأرستقراطيين في تناول المشروب. بل واعتبروا وصفة صنع المشروب سراً يجب ألا يطلع عليه عامة الشعب بعد أن قال عنه البعض انه يمد الجسم بالكثير من الطاقة.
لكن رغم المحاولات ذاع السر وبدأ المشروب الجديد يعبر الحدود وينتشر في إطار القارة الأوروبية وحمله الأوروبيون معهم عند انتشارهم في قارات العالم المختلفة. وبدأوا يضيفون عليها أشياء كثيرة. أما بلجيكا فقد أصبحت محطة هامة لصناعة الشوكولاته في العالم كله بعد أن اخذ منتجو الشوكولاته يبدعون في إنتاجهم وينوعون في المذاق والشكل. واصبح ضروريا لكل من يزور بلجيكا أن يفكر أول ما يفكر في شراء ما يروق له من أنواع الشوكولاته المختلفة. ولعل ابرز الأنواع هي الشوكولاته المحشوة بالحلوى وأنواع عديدة أخرى مشتهرة عالميا مثل كوت دور، جاكالي، كافيه تاس، جاليه، جوليان فالرونا ولنت وليونيداس

---